REF | WAN4558302-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Mont-Rubí Finca Durona Crianza a briciole, pesce spada piccante e piatti per uccelli. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Mont-Rubí Finca Durona Crianza, le note aspetto vellutato, toni blu e viola, rosso ciliegia scuro e colore granato scuro intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono vaniglie, qualche tocco floreale e frutto nero intenso.
La degustazione di Mont-Rubí Finca Durona Crianza nella fase gustativa si distingue per acidità ben integrata, ingresso molto appetitoso e primaria alla fine.
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