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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Es wird empfohlen, Mont-Rubí Finca Durona Alterung mit krümel, würziger schwertfisch und vogelgerichte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Mont-Rubí Finca Durona Alterung fallen die Noten samtiges aussehen, blau- und purpurtöne, dunkles kirschrot und intensive dunkle granatfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören vanille, ein hauch von blumen und intensive schwarze früchte.
Die Verkostung von Mont-Rubí Finca Durona Alterung in der Geschmacksphase fällt mit gut integrierte säure, sehr appetitlicher eingang und primär am ende auf.
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