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El fucsia intenso del borde ya avisa de la fruta que tiene. No puedes dejar de olisquear el borde de la copa, te alejas, te acercas, te inclinas…te tiene hipnotizado como si fuese un perfume. Garnacha nº 5. Antes de saborearla ya intuyes que es liviana, refrescante y viva, nada del rollo pesadote y dulzón. Es amable y cariñosa, te invita a seguir bebiéndola y a dejarte llevar por la personalidad de la garnacha cirbonera. Dan ganas de disfrutarla hasta el final.
Cientruenos sin sulfitos es el vino más natural de La Calandria, el proyecto de Javier Continente y Luis Remacha. Una deliciosa garnacha que es una explosión de fruta roja en nariz, con una boca fresca y redonda. Recomendamos servir ligeramente fresco (entre 12 y 14ºC). Criado, parcialmente, durante 4-5 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
La regione di produzione di D.O. Navarra si trova in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
| Si consiglia di associare La Calandria Cientruenos Giovane a fagiano ripieno, bonito di pesce con pomodoro, magrets of civet e carne rossa in umido. |
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Per quanto riguarda la degustazione di La Calandria Cientruenos Giovane, le note finiture granato, colore melograno, leggermente opaco e rossastro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note lattiginose, note di pasticceria, sandalo e terziario in legno.
La degustazione di La Calandria Cientruenos Giovane nella fase gustativa si distingue per ingresso dolce, finitura calda, bel passaggio e attacco morbido.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Navarra
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