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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Si consiglia di associare Josep Grau L'Efecte Volador Giovane a formaggi semistagionati, petto d'anatra e paté morbidi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Josep Grau L'Efecte Volador Giovane, le note scintillante, rosso ciliegia, riflessi viola e riflessi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, aromi fruttati, frutto nero, note di cenere, note speziate, note affumicate, delicato, note di invecchiamento, grafite, delicato e ciliegia matura.
La degustazione di Josep Grau L'Efecte Volador Giovane nella fase gustativa si distingue per setoso, lunghezza, persistente, rinfrescante, armonioso, amichevole e acidità ben equilibrata.
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