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Un mencía de aromas intensos, moderno, fresco y con una marcada personalidad. Aromas de arándanos y moras, sobre un fondo mentolado y con matices minerales, introducen de un modo cautivador una estructura muy definida y con taninos maduros. Envejecido durante 11 meses sobre sus lías, en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La regione di produzione di D.O. Bierzo si trova in El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Si consiglia di associare JAG Viticultor Aires de Vendimia Crianza a carni al forno, cioccolato e accompagnamento di tapas. |
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Per quanto riguarda la degustazione di JAG Viticultor Aires de Vendimia Crianza, le note tono pallido, granato ciliegia, sfumature arancioni e maturo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono suggestivo, prugne nere, buon potere olfattivo e tocchi erbacei.
La degustazione di JAG Viticultor Aires de Vendimia Crianza nella fase gustativa si distingue per energico, tannini vivi, retrogusto fruttato e memoria varietale.
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