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Un mencía de aromas intensos, moderno, fresco y con una marcada personalidad. Aromas de arándanos y moras, sobre un fondo mentolado y con matices minerales, introducen de un modo cautivador una estructura muy definida y con taninos maduros. Envejecido durante 11 meses sobre sus lías, en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler JAG Viticultor Aires de Vendimia Crianza avec viandes au four, chocolat et accompagnement de tapas. |
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Concernant la dégustation de JAG Viticultor Aires de Vendimia Crianza, les notes ton pâle, grenat cerise, nuances d'orange et mature ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent suggestif, prunes noires, bonne puissance olfactive et touches herbacées.
La dégustation de JAG Viticultor Aires de Vendimia Crianza en phase gustative se démarque avec énergique, tanins vivants, arrière-goût fruité et mémoire variétale.
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