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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Costers del Siurana Usatges Crianza a a caccia, torte con frutta secca, stufati e selvaggina. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Costers del Siurana Usatges Crianza, le note rosso brillante, bordo cardinale e colore mora spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono liquirizia, fiore di vite e sfondo di ribes rosso.
La degustazione di Costers del Siurana Usatges Crianza nella fase gustativa si distingue per unctuous, note varietali e retrogusto fine ed elegante.
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