REF | WAN4553080-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes de Bourg.
La regione di produzione di A.O.C. Côtes de Bourg si trova in Exclusivamente la región situada en torno a la pequeña ciudad de Bourg-sur-Gironde, a 20 km al noroeste de Burdeos, en la confluencia de los ríos Dordogne y Garrone con una altitud media de 20 m sobre el nivel del mar. Los primeros viñedos de la zona fueron fundados por los romanos. En la Edad Media, Bourg era un importante puerto para el vino y los viñedos se desarrollaron al mismo ritmo que el tráfico del estuario. La denominación Côtes de Bourg, en el norte del mosaico de vinos de Burdeos, dio sus primeros pasos en la orilla oriental de la Gironda. En ese momento, los habitantes de Bourg eran pescadores, marineros o enólogos, y este último se benefició de la combinación perfecta de un pueblo de mentalidad comercial y un suelo hecho para la vid.
Si consiglia di associare Château Les Eyquems Crianza a peperoni arrostiti, trippa ai ceci e riso al pollo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Château Les Eyquems Crianza, le note colore rosso granato, colore granato-bluastro e poca evoluzione spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pesca, sfondo di caramelle e frutta nera concentrata.
La degustazione di Château Les Eyquems Crianza nella fase gustativa si distingue per cremoso, fine persistente e tannini sviluppati.
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