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Un vino fácil de beber, para disfrutar en sí mismo; elegante, clásico y moderno a la vez. Envejecido durante 24 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano y, posteriormente, durante un mínimo de 10 meses en botella.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Si consiglia di associare Castillo de Sajazarra Solar de Líbano Riserva a carne rossa e formaggi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Castillo de Sajazarra Solar de Líbano Riserva, le note colore ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono noce di cocco, note di liquirizia, aromi di frutta matura e vaniglie.
La degustazione di Castillo de Sajazarra Solar de Líbano Riserva nella fase gustativa si distingue per bello, il giro, corpo medio, tannini dolci e lunghezza finale.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.