REF | WAN4552277-IT |
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Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Antigüedad del viñedo: 1983.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La regione di produzione di D.O. Yecla si trova in El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Si consiglia di associare Castaño GSM Giovane a confit d'anatra, pesce azzurro al forno e piatti principali. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Castaño GSM Giovane, le note rosso ciliegia e intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, frutta rossa matura, note dolci e negozio di torte.
La degustazione di Castaño GSM Giovane nella fase gustativa si distingue per gentile, succosa, strutturato, fruttato, delicato, elegante, liquirizia, prugne, finale lungo, frutti rossi e tannini dolci.
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