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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Si consiglia di associare Abadía Retuerta Pago La Garduña a paté, salumi iberici, carni al fuoco e maiale grigliato. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Abadía Retuerta Pago La Garduña, le note rosso ciliegia e intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, aromi fruttati, frutti rossi, note speziate, note tostate e note balsamiche.
La degustazione di Abadía Retuerta Pago La Garduña nella fase gustativa si distingue per gentile, lunghezza, persistente, equilibrato, potente, elegante e espressivo.
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