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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bergerac.
La regione di produzione di A.O.C. Bergerac si trova in 93 comunas de la región del suroeste de Francia alrededor de la ciudad de Bergerac en el departamento de Dordoña. Sus límites corresponden más o menos con los del Arrondissement de Bergerac, inmediatamente al este de la región vinícola de Burdeos. El área de Bergerac contiene 13 Appellations d'Origine Contrôlées (AOC) para vinos tintos, blancos (secos, dulces medios) y rosados. Los viñedos se extienden a través de la parte sur del departamento de Dordogne, el Arrondissement (distrito urbano) de Bergerac. El suelo de Bergerac también cuenta con un excelente drenaje debido a su proximidad al río Dordogne. Aproximadamente el quince por ciento del vino AOC de Bergerac se vende fuera de Francia, principalmente a Gran Bretaña, Bélgica, Alemania y los Países Bajos.
Si consiglia di associare Bernard Magrez Première Crianza a barbecue, carni alla griglia e caccia leggera. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Bernard Magrez Première Crianza, le note iridescenza granato, molta intensità e toni cardinali spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di invecchiamento, quercia, cumino e sfondo di frutta matura.
La degustazione di Bernard Magrez Première Crianza nella fase gustativa si distingue per tannini potenti, retrogusto apprezzato e benvenuto.
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