REF | WAN4541292-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Santiago Arroyo Riserva a formaggio manchego, zuppa di riso con frutti di mare e piselli verdi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Santiago Arroyo Riserva, le note colore viola, rosso rubino vivo e viola intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono grande, leggere note lattiche e tocchi di latticini.
La degustazione di Santiago Arroyo Riserva nella fase gustativa si distingue per gentile, fluido, molto espressivo e ricordi balsamici.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.