REF | WAN4540561-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Virgen de la Asunción Cuando El Río Suena a jamon, tonno e tonno rosso. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Virgen de la Asunción Cuando El Río Suena, le note menisco rosso, colore cerasuolo granato, riflessi granato e strato basso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pesche sciroppate, pietra bagnata e composta di frutti rossi.
La degustazione di Virgen de la Asunción Cuando El Río Suena nella fase gustativa si distingue per note di frutta nera, passo liscio, passaggio molto gustoso e buon peso di frutta nera.
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