REF | WAN4539851-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La regione di produzione di D.O. Yecla si trova in El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Si consiglia di associare Castaño Altos de las Gateras a carni alla griglia, stufati, piatti in umido e tabelle di stagionato e iberico. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Castaño Altos de las Gateras, le note quasi opaco, lievi sfumature di piastrelle, bene e iridescenza granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cannella, pepe nero, fondo per marmellata e frutta fresca.
La degustazione di Castaño Altos de las Gateras nella fase gustativa si distingue per grande, tannini rotondi e toni di marmellata.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.