REF | WAN4537981-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Augustus Microvinificacions a aragosta, tonno grigliato, stufati tradizionali e pasta al ragù. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Augustus Microvinificacions, le note sfumature viola, scintille viola e ciliegia violacea spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pietra e grafite, note di frutta nera, frutti rossi maturi e tratti vanigliati.
La degustazione di Augustus Microvinificacions nella fase gustativa si distingue per note varietali, denso, nocciole e profumi mediterranei.
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