Spagna.
Catalogna.
D.O.Ca. Priorat.
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| REF | WAN4537594-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Álvaro Palacios Finca Dofí a tacchino, formaggi semistagionati, fideua e carne rossa. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Álvaro Palacios Finca Dofí, le note sicuro, viola, viola rosso e tonalità viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono salsa di pomodoro, molto varietale e fine aromi floreali.
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