REF | WAN4530719-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Pagos de Anguix 822 Ocho Dos Dos Tinta del País a seppia, pasta al ragù alla bolognese e stufati di patate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pagos de Anguix 822 Ocho Dos Dos Tinta del País, le note rosso purpureo, rosso cremisi, elettrico e attraente spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono sentori di bosco, aromi di cedro e frutti di bosco.
La degustazione di Pagos de Anguix 822 Ocho Dos Dos Tinta del País nella fase gustativa si distingue per bosso, termina con un tocco amaro, molto ben bilanciato e passaggio delizioso.
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