«Gabriel Meffre Laurus»

A.O.C. Crozes-Hermitage, Francia A.O.C. Crozes-Hermitage
by Gabriel Meffre


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Crozes-Hermitage.
  • Vino rossoSyrah.
  • Vino rosso. A.O.C. Crozes-Hermitage.
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«Gabriel Meffre Laurus»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Crozes-Hermitage.

La regione di produzione di A.O.C. Crozes-Hermitage si trova in El norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, que tiene un clima más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es bastante grande según los estándares del norte del Rhône, con sus 1.238 hectáreas que representan aproximadamente la mitad de las 2.400 hectáreas de la región. El límite de la denominación comienza a unos 10 km al norte de Tain-l'Hermitage, se extiende alrededor del pueblo de Gervans con sus laderas de granito al sur y al sudoeste y luego se extiende hacia el sur alrededor de Larnage donde la tierra se aplana y consiste en más arcilla. Al acercarse a Tain y al pueblo de Mercurol, la tierra vuelve a elevarse y la denominación se extiende hacia el este. En esta región, el suelo es principalmente rocas, arena y arcilla. Justo al sur de Tain galets roulés, aparecen pequeñas piedras superficiales también encontradas extensamente en Châteauneuf-du-Pape en el sur del Ródano. La parte más meridional de la denominación es plana y recién plantada.
Si consiglia di associare Gabriel Meffre Laurus a formaggi dal sapore deciso, ventresca di tonno e beccare.
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Il Sommelier «Gabriel Meffre Laurus»
Note di degustazione: Gabriel Meffre Laurus

Per quanto riguarda la degustazione di Gabriel Meffre Laurus, le note riflessi viola, toni tostati, rosso ciliegia scuro e granato rubino spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, cioccolato fondente, fragola e crema di caramello e humus.

La degustazione di Gabriel Meffre Laurus nella fase gustativa si distingue per frutto maturo, frutta dolce e affumicato in retronasale.

«Gabriel Meffre»

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«Vino rosso»
A.O.C. Crozes-Hermitage

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