Per quanto riguarda la degustazione di Torres Purgatori 1,5 L, le note evoluzione del granato, aspetto cristallino e tonalità viola spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono latticini, fondo balsamico, more candite e sentori di liquore.

La degustazione di Torres Purgatori 1,5 L nella fase gustativa si distingue per frutta rossa matura, frutta candita e tannini complessi.

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