REF | WAN4504202-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La regione di produzione di A.O.C. Hermitage si trova in La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
Si consiglia di associare Jean-Louis Chave a stufati di agnello, pollo alla senape e pesce alla griglia e alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jean-Louis Chave, le note scintille viola, rosso brillante, sfumature di piastrelle e essenza di liquirizia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono affumicato sottile, opulento, tocchi erbacei e ribes rosso.
La degustazione di Jean-Louis Chave nella fase gustativa si distingue per fine un po 'chiuso, fruttato nel suo attacco, perfettamente arrotondato e lievi sfumature di legno.
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