REF | WAN4503680-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pauillac.
La regione di produzione di A.O.C. Pauillac si trova in La orilla oeste de la Gironda, al norte de St-Julien. Limita al oeste con la parroquia de St Sauveur y el bosque de las Landas. Las tres comunas se encuentran dentro del Haut-Médoc. La ciudad de Pauillac es la más grande del Médoc, con una población de más de 5000. Pauillac es algo más elevada que la zona circundante, y alcanza un pico de casi 30 metros sobre el nivel del mar en la región de Château Pontet-Canet. El suelo es de grava, como con la mayor parte del Haut-Médoc. El bosque al oeste protege las vides de los vientos del Atlántico. Pauillac contiene alrededor de 1200 hectáreas de viñedos.
Si consiglia di associare Château Grand-Puy-Lacoste Grand Cru Classé 1982 a progetto di uccelli, piatti abbondanti e insalate di riso. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Château Grand-Puy-Lacoste Grand Cru Classé 1982, le note rosso rubino, luminoso e toni morbidi delle piastrelle spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pesche sciroppate, ferro, frutti neri e rossi e note fresche.
La degustazione di Château Grand-Puy-Lacoste Grand Cru Classé 1982 nella fase gustativa si distingue per tannini dolci, tannino ruvido, tannino morbido e tannini secchi.
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