«Domaine de La Rectorie Col de Perdigué Crianza»

A.O.C. Collioure, Francia A.O.C. Collioure
by Domaine de La Rectorie


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Collioure.
  • Vino RossoSyrah.
  • Vino Rosso. A.O.C. Collioure.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 5ºC - 7ºC.
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«Domaine de La Rectorie Col de Perdigué Crianza»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Collioure.

La regione di produzione di A.O.C. Collioure si trova in Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure.
Si consiglia di associare Domaine de La Rectorie Col de Perdigué Crianza a carpaccio di tonno, spiedini, agnello da latte e carni potenti.
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Il Sommelier «Domaine de La Rectorie Col de Perdigué Crianza»
Note di degustazione: Domaine de La Rectorie Col de Perdigué Crianza

Per quanto riguarda la degustazione di Domaine de La Rectorie Col de Perdigué Crianza, le note bassa intensità, sfumature arancioni, menisco con tono di piastrelle e riflessi lampone spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cioccolato, buccia d'arancia, composta di frutti rossi e leggere note lattiche.

La degustazione di Domaine de La Rectorie Col de Perdigué Crianza nella fase gustativa si distingue per lucidato, notevole persistenza e potere del gusto.

«Domaine de La Rectorie»

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«Vino Rosso»
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