Per quanto riguarda la degustazione di Ampeleia Ampeleia Secco, le note picota rosso ciliegia, lievi sfumature di piastrelle e iridescenza viola spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono spezie da invecchiamento in botte, marmellata di lamponi e aromi di cedro.

La degustazione di Ampeleia Ampeleia Secco nella fase gustativa si distingue per carnoso, invita a bere e bel passaggio.

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.