| REF | WAN4583984-IT |
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Niepoort Vintage Bioma Vinha Velha es uno de los Portos más exclusivos de Dirk Niepoort, con el que quiere reflejar el carácter de un viñedo llamado Vinha da Pisca, plantado con cepas viejas (de más de 80 años), y situado en un enclave muy especial del Douro que cultiva en ecológico. Desde 2005 lo elabora por separado, confirmando el potencial especial de este magnífico viñedo. Muy concentrado en boca con intensos aromas de fruta negra y especias, y un magnífico equilibrio entre frescura y dulzor. Perfecto acompañando el queso azul inglés Shropshire.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Porto.
| Si consiglia di associare Niepoort Bioma Vintage, VV Vinhas Velhas — Vigne Vecchie a empanadas, maialino da latte castigliano, piatti non molto potenti e arancia candita. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Niepoort Bioma Vintage, VV Vinhas Velhas — Vigne Vecchie, le note bordi viola, piastrella colorata e ciliegia nera spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono sfondo di spezie, tocchi floreali, moderatamente tostato e primarie di frutta nera.
La degustazione di Niepoort Bioma Vintage, VV Vinhas Velhas — Vigne Vecchie nella fase gustativa si distingue per note di cuoio, corbezzolo e freschezza fruttata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
I.G. Porto
Lunedi 27 Aprile.
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
