«Domaine E. Guigal La Mouline Riserva»

A.O.C. Côte-Rôtie, Francia A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine E. Guigal


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaRhône.
  • FranciaA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vino RossoSyrah, Viognier.
  • Vino Rosso. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Riserva.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 8ºC.

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«Domaine E. Guigal La Mouline Riserva»
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Español [ ES ]
El pequeño porcentaje de viognier (10%) aporta una complejidad aromática extra, además de un toque graso a los taninos de la syrah. Envejecido durante 40 meses en barricas nuevas de roble.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

La regione di produzione di A.O.C. Côte-Rôtie si trova in La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Si consiglia di associare Domaine E. Guigal La Mouline Riserva a piatti da caccia di piume, carni rosse alla griglia, piatti non molto forti e cucina mediterranea.
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Il Sommelier «Domaine E. Guigal La Mouline Riserva»
Note di degustazione: Domaine E. Guigal La Mouline Riserva

Per quanto riguarda la degustazione di Domaine E. Guigal La Mouline Riserva, le note granato ciliegia, buon mantello e colore rubino scuro spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cespuglio, legno ben integrato e belle note di rovere.

La degustazione di Domaine E. Guigal La Mouline Riserva nella fase gustativa si distingue per grasso, sfumature di cacao e memoria varietale.

«Domaine E. Guigal»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Domaine E. Guigal La Mouline Riserva

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by Domaine E. Guigal

«Vino Rosso»
A.O.C. Côte-Rôtie

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