Spagna.
Catalogna.
D.O.Ca. Priorat.
Syrah, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon.
| REF | WAN4581179-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Clos i Terrasses Erasmus 1993 a toast con salsiccia, rombo al pil-pil e stufato di manzo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Clos i Terrasses Erasmus 1993, le note rosso ciliegia, ribes rosso, tonalità arancioni e finiture gialle spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono uva spina, composta di more, note di frutta matura e sfumature di invecchiamento.
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