Spagna.
Catalogna.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignano, Macabeo.
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| REF | WAN4579417-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Álvaro Palacios Finca Dofí 3 L a petto d'anatra, filetto di manzo, pesce bianco e formaggi ben stagionati. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Álvaro Palacios Finca Dofí 3 L, le note lacrima densa, rosso prugna, rosso granato rubino e colore prugna nero spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono more, frutti di bosco, molto aromatico e sfondo di liquirizia.
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