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Los vinos de Chassagne-Montrachet son vinos con un buen cuerpo y su estructura es una reminiscencia de los tintos de la Côte de Nuits.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
La regione di produzione di A.O.C. Chassagne-Montrachet si trova in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Si consiglia di associare Louis Latour a zuppe di pesce, stufati potenti e riso ai crostacei. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Louis Latour, le note zaino nero, nucleo rossastro e frutto nero spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi di frutta nera e rossa, leggere note lattiche e note di cedro.
La degustazione di Louis Latour nella fase gustativa si distingue per tannini morbidi, bonbon di liquore, molto versatile e note di liquirizia.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Chassagne-Montrachet
Martedì 19 - Mercoledì 20 Maggio.
Pinot Nero.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
