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Todas las uvas que intervienen en la elaboración del Gran Reserva de Marqués de Riscal provienen de viñedos de más de 80 años. Después de la fermentación en inoxidable, se catan los distintos lotes por separado y el corte definitivo recibe una crianza de dos años y medio en roble francés, más otros tres de reposo en botella antes de conquistar los mercados. Color picota con reflejos violáceos y bordes de tonos teja. En nariz es complejo y balsámico, con los aromas de larga crianza imponiéndose con sutileza a los frutales; recuerdos a sotobosques, trufas y maderas tostadas. En boca es armónico, cautivador y elegantemente tánico. Final persistente, aristocrático y especiado.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Antigüedad del viñedo: 1938.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Marqués de Riscal Gran Riserva a piatti al tartufo, pernice e pepper bistec. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Marqués de Riscal Gran Riserva, le note rosso ciliegia, riflessi viola e bordo delle piastrelle spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono complesso, aromi fruttati, note balsamiche e note di invecchiamento.
La degustazione di Marqués de Riscal Gran Riserva nella fase gustativa si distingue per persistente, note speziate, tannico, elegante e armonioso.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
