«Le Clos des Fées La Petite Sibérie Crianza — Invecchiato in Botte»

I.G.P. Vin de Pays Roussillon, Francia I.G.P. Vin de Pays Roussillon
by Le Clos des Fées


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaRossiglione.
  • FranciaI.G.P. Vin de Pays Roussillon.
  • Vino RossoGarnacha — Grenache.
  • Vino Rosso. I.G.P. Vin de Pays Roussillon.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza — Invecchiato in Botte.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 7ºC - 9ºC.

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«Le Clos des Fées La Petite Sibérie Crianza — Invecchiato in Botte»
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En el valle del Agly, en el Rosellón, Clos de Feés cuenta con parcelas de una fantástica diversidad geológica y con distintas orientaciones que enriquecen enormemente el resultado de sus elaboraciones. Del respeto a este gran terroir, a las variedades que crecen en él y del excelente trabajo de un vigneron como Bizeul, nacen vinos de gran expresión frutal, frescos, equilibrados y con una marcada pureza. Procedente de una única parcela de viñas viejas de garnacha que crecen en unas condiciones climáticas extremas (con vientos glaciales durante más de 200 días al año), La Petite Sibérie se completa con una pequeña aportación de monastrell y syrah (del 5 al 7%). Envejecido de 12 a 16 meses en barricas nuevas de roble francés y embotellado sin filtración, el resultado es un vino atractivo que evoluciona en la copa durante varias horas. De aromas muy complejos (notas de frambuesa, cassis, especias, tostados, regaliz, toques de vainilla...), taninos firmes y sedosos y un largo y persistente final. Con un potencial de guarda de hasta 30 años y una madurez ideal en una década. Envejece entre 12 y 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Roussillon.

La regione di produzione di I.G.P. Vin de Pays Roussillon si trova in La región francesa de Roussillon.
Si consiglia di associare Le Clos des Fées La Petite Sibérie Crianza — Invecchiato in Botte a pollame, osobuco, pollo con gamberi e seppie con polpette.
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Il Sommelier «Le Clos des Fées La Petite Sibérie Crianza — Invecchiato in Botte»
Note di degustazione: Le Clos des Fées La Petite Sibérie Crianza — Invecchiato in Botte

Per quanto riguarda la degustazione di Le Clos des Fées La Petite Sibérie Crianza — Invecchiato in Botte, le note scintillante, rosso ciliegia e purificato spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, aromi fruttati, frutta rossa matura, alloro, bene, frutta nera matura e delicato.

La degustazione di Le Clos des Fées La Petite Sibérie Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per fresco, setoso, il giro e tannini ben integrati.

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«Vino Rosso»
I.G.P. Vin de Pays Roussillon

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