| REF | WAN4554698-IT |
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Elaborado a partir de cepas de entre 40 y 45 años de edad, cultivadas en parcelas situadas en la vega del río Hornija, sobre suelos franco-arcillosos, calizos y con cantos en superficie. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Si consiglia di associare Elías Mora Descarte Crianza — Invecchiato in Botte a coda di bue, carni cotte al sugo e cucina mediterranea. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Elías Mora Descarte Crianza — Invecchiato in Botte, le note riflessi viola e rosso purpureo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono complesso, fresco, aromi fruttati, frutta rossa matura e note empiriche.
La degustazione di Elías Mora Descarte Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per fruttato, persistente, potente, intenso, gustoso e concentrato.
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D.O. Toro
Tinta de Toro.
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