Spagna.
Andalusia.
D.O. Sierras de Málaga.
Pinot Nero.
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| REF | WAN4553763-IT |
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Elaborado con la mejor selección de las 3 ha de viña de pinot noir, cultivadas a casi 900m de altura y buscando obtener la máxima expresión varietal de esta cepa, con el propósito de que el propio vino refleje el peculiar carácter del terruño del que procede. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La regione di produzione di D.O. Sierras de Málaga si trova in La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Si consiglia di associare Los Aguilares a zuppa di frutta, costolette di agnello, schizzi e piatti informali. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Los Aguilares, le note toni di mogano, tonalità rossastra e rosso bordeaux spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cioccolato, fichi, aromi eleganti e composta di frutta.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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