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Envejecido durante 15-18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cadillac.
La regione di produzione di A.O.C. Cadillac si trova in La región vinícola de Burdeos en Francia. Se encuentra dentro de la subregión Entre-Deux-Mers de Burdeos. Toma su nombre de la ciudad de Cadillac.
Si consiglia di associare Château Carignan Prima Crianza — Invecchiato in Botte a magrets of civet, cannelloni d'oca e carni rosse alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Château Carignan Prima Crianza — Invecchiato in Botte, le note toni mielati, sfumature arancioni e menisco rosso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono grande complessità, grande intensità, potenza adeguata e note di caffè tostato.
La degustazione di Château Carignan Prima Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per torrone, rosmarino, sandalo e molta personalità.
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