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Envejecido durante 15-18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cadillac.
La région de production de A.O.C. Cadillac est située dans La región vinícola de Burdeos en Francia. Se encuentra dentro de la subregión Entre-Deux-Mers de Burdeos. Toma su nombre de la ciudad de Cadillac.
Il est recommandé de coupler Château Carignan Prima Crianza avec magrets de civette, cannelloni d'oie et viande rouge grillée. |
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Concernant la dégustation de Château Carignan Prima Crianza, les notes tons miel, nuances orange et ménisque rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent grande complexité, grande intensité, puissance adéquate et notes de café torréfié.
La dégustation de Château Carignan Prima Crianza en phase gustative se démarque avec nougat, romarin, bois de santal et beaucoup de personnalité.
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