«Celler del Roure Parotet Giovane»

D.O. Valencia, Spagna D.O. Valencia
by Celler del Roure


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaComunità Valenciana.
  • SpagnaD.O. Valencia.
  • Vino RossoXarel·lo Vermell.
  • Vino Rosso. D.O. Valencia.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Giovane.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 9 Recensioni degli utenti.

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«Celler del Roure Parotet Giovane»
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Español [ ES ]
Parotet Vermell es un pequeño vino muy especial. Es toda una novedad, es el nuevo vino de Celler del Roure y se elabora con variedades autóctonas (monastrell, garnacha tintorera y mandó, recuperada muy acertadamente por esta bodega) al estilo antiguo, en tinajas de barro enterradas en las galerías subterráneas de la bodega. Es muy frutal y fresco en nariz, con aromas de arcilla mojada, hierbas y monte bajo, y frutoso en boca, fruta roja sobre todo, amable, puro, profundo y de trago fácil. Criado en tinajas de barro de 2.800 L entre 4 y 6 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.

La regione di produzione di D.O. Valencia si trova in La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Si consiglia di associare Celler del Roure Parotet Giovane a carni al forno, riso, salsicce, antipasti, formaggi a pasta molle e coniglio alle erbe fini.
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Il Sommelier «Celler del Roure Parotet Giovane»
Note di degustazione: Celler del Roure Parotet Giovane

Per quanto riguarda la degustazione di Celler del Roure Parotet Giovane, le note granato intenso, colore amarena, viola intenso e elevata presenza di lacrimazione spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fragrante, pelle di pesca e olive nere.

La degustazione di Celler del Roure Parotet Giovane nella fase gustativa si distingue per sofisticato, pieno e potente attacco iniziale.

«Celler del Roure»

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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Celler del Roure Parotet Giovane

«Celler del Roure Parotet Giovane»

by Celler del Roure

«Vino Rosso»
D.O. Valencia

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