«Celler del Roure Parotet Jeune»

D.O. Valencia, Espagne D.O. Valencia
by Celler del Roure


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCommunauté valencienne.
  • EspagneD.O. Valencia.
  • Vin RougeXarel·lo Vermell.
  • Vin Rouge. D.O. Valencia.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Jeune.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 8 Notes des utilisateurs.

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«Celler del Roure Parotet Jeune»
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Español [ ES ]
Parotet Vermell es un pequeño vino muy especial. Es toda una novedad, es el nuevo vino de Celler del Roure y se elabora con variedades autóctonas (monastrell, garnacha tintorera y mandó, recuperada muy acertadamente por esta bodega) al estilo antiguo, en tinajas de barro enterradas en las galerías subterráneas de la bodega. Es muy frutal y fresco en nariz, con aromas de arcilla mojada, hierbas y monte bajo, y frutoso en boca, fruta roja sobre todo, amable, puro, profundo y de trago fácil. Criado en tinajas de barro de 2.800 L entre 4 y 6 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.

La région de production de D.O. Valencia est située dans La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Il est recommandé de coupler Celler del Roure Parotet Jeune avec viandes au four, riz, saucisses, apéritifs, fromages à pâte molle et lapin aux fines herbes.
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Le Sommelier «Celler del Roure Parotet Jeune»
Notes de dégustation: Celler del Roure Parotet Jeune

Concernant la dégustation de Celler del Roure Parotet Jeune, les notes grenat intense, couleur cerise noire, violette intense et haute présence de larmoiement ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfumé, peau de pêche et olives noires.

La dégustation de Celler del Roure Parotet Jeune en phase gustative se démarque avec sophistiqué, plein et attaque initiale puissante.

«Celler del Roure»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Celler del Roure Parotet Jeune

«Celler del Roure Parotet Jeune»

by Celler del Roure

«Vin Rouge»
D.O. Valencia

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