| REF | WAN4552303-IT |
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Acusp está fermentado en tanques de inoxidable y lagares de piedra del siglo XII, es un vino fresco, por la altitud en que se encuentran los viñedos, y un vino floral y frutal; presenta también notas especiadas, de su crianza en barrica, y un buen vino de guarda. Este vino no ha sido ni filtrado ni estabilizado y por tanto pueden aparecer precipitados. Recomendamos decantar. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Climatología del viñedo: De montaña.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La regione di produzione di D.O. Costers del Segre si trova in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Si consiglia di associare Castell d'Encus Acusp Non Filtrato Crianza — Invecchiato in Botte a stufati, arrosti, salsicce iberiche, piatti di pasta, formaggi a pasta tenera, filetto di manzo e piatti con salse cremose. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Castell d'Encus Acusp Non Filtrato Crianza — Invecchiato in Botte, le note colore melograno spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono lampone, frutti rossi, fragole, note speziate, note floreali, gelsomino e fiore di vite.
La degustazione di Castell d'Encus Acusp Non Filtrato Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per setoso, note varietali, finale lungo, note di comprensione e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Costers del Segre
Pinot Nero.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
