| REF | WAN4551595-IT |
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Las uvas de syrah maceran entre 4 y 5 días y fermentan cerca de 20 en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El 40% envejece en barricas de roble americano durante 12 meses y el resto en acero inoxidable. Ya en la copa cautiva con su color cereza, su capa (media) alta y una lágrima abundante. Aromas de vainilla y caramelo de café salen a nuestro encuentro. Pronto emerge una alta concentración de fruta negra y nuevos aromas tostados de la madera. En boca se muestra intenso pero redondo gracias al origen de sus uvas (vides a más de 600 metros de altitud sobre suelo calizo); taninos maduros típicos de Borsao más la opulencia del estilo australiano. Una explosión controlada de regaliz, pimienta y menta que garantiza placer del primer al último sorbo. Envejecido, parcialmente, durante 12 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
La regione di produzione di D.O. Campo de Borja si trova in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
| Si consiglia di associare Borsao Zarihs Crianza — Invecchiato in Botte a bistecca di manzo, grossa selvaggina al forno e anatra arrosto. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Borsao Zarihs Crianza — Invecchiato in Botte, le note rosso ciliegia e abbondante lacrima spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutto nero, note tostate, caramella, caffè e vaniglie.
La degustazione di Borsao Zarihs Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per intenso, liquirizia, il giro, tannini maturi, note di pepe e menta.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Campo de Borja
Syrah.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
