«Bhilar Phincas Crianza — Invecchiato in Botte»

D.O.Ca. Rioja, Spagna D.O.Ca. Rioja
by Bodegas Bhilar


19.95
19.95

Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaLa Rioja.
  • SpagnaD.O.Ca. Rioja.
  • Vino RossoTempranillo, Garnacha — Grenache, Graciano, Viura.
  • Vino Rosso. D.O.Ca. Rioja.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza — Invecchiato in Botte.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 2 Recensioni degli utenti.

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«Bhilar Phincas Crianza — Invecchiato in Botte»
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Español [ ES ]
El vino Phincas procede de las viñas que no se dedican a la elaboración de los demás vinos de la bodega, vinos de producción más limitada (Phincalali, Phincaabejera, Thousand Milks): Revilla, Tajo, Pisón, Valdegamarra y Ribartayo, viñedos situados desde 350 a 600 metros de altitud, en la zona sur del término de Elvillar, sobre suelos arcillosos, calcáreos, arenosos ferrosos y aluviales de cantos rodados. Phincas se compone de un 70% de tempranillo, un 15% de graciano, un 10% de garnacha y un 5% de viura. La utilización de uvas blancas para la elaboración de vinos tintos era algo común en el pasado en algunas zonas como la Rioja, entre otras, y algo que algunos productores, como David, están recuperando. La elaboración tiene lugar en depósitos dodecaedros, que por su forma crean unas corrientes de convención interiores que ayudan a la maceración y extracción de los componentes de la uva; además, terminada la fermentación, el sombrero se hunde solo y esto mejora la maceración. Una vez prensado, el vino entra en barricas, un 50% de la cuales son de 400 litros y un 50% barricas de 228 litros de dos y tres vinos. El vino envejece durante dos inviernos y se realiza un trasiego a los nueve meses para juntar el vino de los distintos terruños. A los 12-14 meses el vino es estabilizado en los depósito dodecaedros, se filtra ligeramente y se embotella. Para la crianza se emplean barricas nuevas y seminuevas, con alto aporte tánico.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
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Il Sommelier «Bhilar Phincas Crianza — Invecchiato in Botte»
Note di degustazione: Bhilar Phincas Crianza — Invecchiato in Botte

Per quanto riguarda la degustazione di Bhilar Phincas Crianza — Invecchiato in Botte, le note arancia, bordi viola, sfumature granato e granato ciliegia spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono noccioline, bacche rosse, note di pepe nero e fragole di bosco.

La degustazione di Bhilar Phincas Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per succosa, minerali vegetali e perfetto equilibrio.

«Bhilar»

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«Bhilar Phincas Crianza — Invecchiato in Botte»

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«Vino Rosso»
D.O.Ca. Rioja

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