Spagna.
Comunità Valenciana.
D.O. Alicante.
Syrah, Garnacha — Grenache, Monastrell.
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| REF | WAN4548389-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Si consiglia di associare Pepe Mendoza Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico a salsicce iberiche, pesce alla griglia e salsa di coda di bue. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pepe Mendoza Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico, le note rosso ciliegia, viola opaco, punti salienti viola e oro e rosso porpora spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono delicato, note empiriche e note di tè.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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