Spagna.
Castilla-La Mancha.
D.O. Manchuela.
Syrah, Garnacha — Grenache.
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Salia es un interesantísimo vino para descubrir Manchuela, esta reciente Denominación de Origen con tremendo potencial a caballo entre Albacete y Cuenca. Su intensa y atractiva nariz, su paso por boca corpulento y goloso a la vez que fresco y su larga persistencia, nos permiten afirmar que nos encontramos ante una buena interpretación de un vino "moderno". Envejecido durante 11 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela.
La regione di produzione di D.O. Manchuela si trova in 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
| Si consiglia di associare Finca Sandoval Salia Giovane a seppia, strapazzate e carni rosse delicate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Finca Sandoval Salia Giovane, le note toni tostati, ribes rosso, iridescenza granato e sfumature lilla spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono molto fruttato, succo di more e bacche rosse integrate.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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