Spagna.
D.O. Cariñena.
Syrah, Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4498386-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La regione di produzione di D.O. Cariñena si trova in Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Si consiglia di associare Esteban Martín Vinem a zarzuelas, pesce spada alla griglia, riso con carne e entrecote di roquefort. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Esteban Martín Vinem, le note glicerico, colore cerasuolo intenso, vivace e molto pallido spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono ricordi di liquirizia nera, frutta rossa fresca e sfumature fruttate.
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