«El Molí El Sagal de Collbaix Rosat Giovane»

D.O. Pla de Bages, Spagna D.O. Pla de Bages
by Celler El Molí


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaCatalogna.
  • SpagnaD.O. Pla de Bages.
  • Vino rosatoGrenache.
  • Vino rosato. D.O. Pla de Bages.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Giovane.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 8ºC.

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«El Molí El Sagal de Collbaix Rosat Giovane»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla de Bages.

La regione di produzione di D.O. Pla de Bages si trova in La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
Si consiglia di associare El Molí El Sagal de Collbaix Rosat Giovane a pesce alla griglia, sottaceti e primi piatti.
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Il Sommelier «El Molí El Sagal de Collbaix Rosat Giovane»
Note di degustazione: El Molí El Sagal de Collbaix Rosat Giovane

Per quanto riguarda la degustazione di El Molí El Sagal de Collbaix Rosat Giovane, le note finiture viola, colore melograno e sfondo ammaccato spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pesca, gelsomino e tocco di acidità.

La degustazione di El Molí El Sagal de Collbaix Rosat Giovane nella fase gustativa si distingue per delicato, leggera astringenza, equilibrio acidità-struttura e ingresso persistente.

«El Molí»

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«Vino rosato»
D.O. Pla de Bages

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