REF | WAN4555178-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Ferré i Catasús Sóc un Rosat a carne rossa, riso, piatti di pasta, carni bianche, pizza e insalate con frutta. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Ferré i Catasús Sóc un Rosat, le note rosso ciliegia e riflessi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, lampone, frutti rossi, fragole, ciliegie e note balsamiche.
La degustazione di Ferré i Catasús Sóc un Rosat nella fase gustativa si distingue per fresco, complesso, note balsamiche, avido, note fruttate, frutti di bosco e acidità ben equilibrata.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.