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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La regione di produzione di D.O. Catalunya si trova in 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
Si consiglia di associare Clos d'Agón Amic Rosat a riso vegetale, sanjacobo e cozze al vapore. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Clos d'Agón Amic Rosat, le note colore ciliegia, riflessi paglia, tono di salmone e frizzante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutto nero, frutta fresca, aromi di anice e marmellata di frutti rossi.
La degustazione di Clos d'Agón Amic Rosat nella fase gustativa si distingue per note di agrumi, avido e passo fruttato.
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