Spagna.
Andalusia.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Palomino Fino.
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| REF | WAN4568896-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La regione di produzione di D.O. Jerez-Xérès-Sherry si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Si consiglia di associare Luis Pérez La Barajuela Cortado a antipasti, cinghiale e dolci in genere. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Luis Pérez La Barajuela Cortado, le note rosso rubino, finiture arancioni, leggermente viscoso e aspetto denso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono potente, frutta cotta, vigoroso e fondo salino.
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