Espagne.
Andalousie.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Palomino Fino.
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| REF | WAN4568896-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Luis Pérez La Barajuela Cortado avec apéritifs, cochon sauvage et desserts en général. |
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Concernant la dégustation de Luis Pérez La Barajuela Cortado, les notes rouge rubis, bordures orange, légèrement visqueux et apparence dense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent puissant, fruits au four, vigoureux et fond salin.
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