Spagna.
Andalusia.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Pedro Ximénez.
| REF | WAN4543279-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La regione di produzione di D.O. Jerez-Xérès-Sherry si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Si consiglia di associare Maestro Sierra PX Extra Viejo — Extra Vecchio a formaggi, dolci, piccoli dolci e crema di torrone. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Maestro Sierra PX Extra Viejo — Extra Vecchio, le note giallo paglierino, sfumature ambrate, molto intenso e colore oro scuro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta candita, penetrante e note di idrocarburi.
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