Per quanto riguarda la degustazione di Fernando de Castilla Fino en Rama — Non Filtrato, le note riflessi oro antico, riflessi ambrati, tonalità dell'oro antico e tonalità di rame spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono luce, ricordi floreali, uva e note di mandorle verdi.

La degustazione di Fernando de Castilla Fino en Rama — Non Filtrato nella fase gustativa si distingue per ricordi di caramello, buona struttura e finale molto lungo.

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